¿Cómo detectar la alergia a la proteína de leche de vaca?

Por Nestlé Health Science

Los signos y síntomas de la Alergia a la Proteína de Leche de Vaca (APLV) son variados y no todos se presentan a la vez. Al ser tan variados, hacen que el diagnóstico sea un verdadero desafío. Los síntomas involucran muchos órganos y sistemas diferentes, predominantemente la piel y los tractos gastrointestinal y respiratorio. Que los síntomas se presenten en dos o más órganos y sistemas aumenta la probabilidad de APLV.

 

DIGESTIVOS

•            Disfagia

•            Reflujo y regurgitación

•            Cólicos

•            Dolor abdominal

•            Vómito

•            Rechazo a los alimentos

•            Diarrea ± pérdida de proteínas intestinales o sangre

•            Estreñimiento ± erupción perianal

•            Retraso en el desarrollo

•            Sangrado oculto

•            Anemia por deficiencia de hierro

 

RESPIRATORIOS

•            Secreción nasal y estornudos

•            Sibilancias

•            Tos crónica (no relacionada con infecciones)

 

DERMATOLÓGICOS / PIEL

•            Urticaria

•            Dermatitis atópica (eczema)

•            Erupciones

•            Angioedema

 

GENERALES

•            Anafilaxia

•            Síntomas de shock con acidosis metabólica severa

•            Insomnio infantil

•            Llanto inconsolable

 

RECUERDA QUE EL DIAGNÓSTICO DE APLV SIEMPRE DEBE HACERSE POR UN PROFESIONAL DE LA SALUD.


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