Cómo usar CASEC® para complementar tu consumo de proteína de forma sencilla
Por Equipo Editorial Nestlé Health Science
Uno de los mayores retos al intentar mejorar nuestra alimentación es encontrar opciones que se adapten a nuestros gustos actuales sin tener que cambiar radicalmente nuestras recetas favoritas. CASEC®, desarrollado por Nestlé®, es un aliado diseñado precisamente para eso: ofrecer una solución práctica que se integra a tu vida, y no al revés.
Aquí te explicamos cómo sacar el máximo provecho de este ingrediente en tu rutina diaria.
El beneficio de la neutralidad: Sabor y Aroma intactos
A diferencia de otros suplementos de proteína que pueden tener sabores intensos a vainilla, chocolate o edulcorantes, CASEC® es un suplemento alimenticio de sabor neutro. Esto significa que:
- No altera el gusto: si lo mezclas en un licuado de frutas, en un jugo verde o un smoothie, el sabor seguirá siendo exactamente el mismo.
- Sin saborizantes añadidos: no desprende olores ni sabores que puedan interferir con la experiencia sensorial de tus bebidas.
Elige tu porción de CASEC®
Para asegurar que la integración sea totalmente imperceptible en tus alimentos, te sugerimos seguir estos sencillos pasos:
1. Elige tu porción de CASEC®: Decide cuántas cucharadas cafeteras necesitas según tu requerimiento de proteína:
- 1 cucharada (5 g) → 4,4 g de proteína
- 2 cucharadas (10 g) → 8,8 g de proteína
- 4 cucharadas (20 g) → 17,6 g de proteína
- 5 cucharadas (25 g) → 22 g de proteína
- 6 cucharadas (30 g) → 26,4 g de proteína
*Cada cucharada cafetera equivale a aproximadamente a 5 g de CASEC®
2. Agrega el líquido: Coloca tu bebida favorita (agua, leche u otra) en la licuadora. Como tip de disolución, agrega 50 ml de agua o líquido por cada 5 g de CASEC®. Puedes ajustar la cantidad de líquido según la textura que prefieras.
3. Licúa: Añade CASEC® al líquido y licúa hasta obtener una mezcla homogénea, sin grumos.
4. Consérvalo correctamente: Recién preparada tu bebida, consúmela dentro de 1 hora, si decides refrigerarla, puede consumirse en un período de hasta 4 horas.
5. Disfrútalo cuando quieras: Puedes distribuir tu consumo de CASEC® en diferentes momentos del día, según tus necesidades.

Ideas prácticas para el día a día
¿No sabes por dónde empezar? Aquí tienes algunas ideas de uso cotidiano:
- En el desayuno: Mézclalo con tu avena o en la masa de tus hot cakes caseros. Aqui tienes una receta de hot cakes de choco plátano deliciosa.
- En la comida: Agrégalo a salsas, cremas de verduras o incluso en el aderezo de tus ensaladas. Te compartimos esta deliciosa receta de albondigas rellenas donde puedes incluir CASEC® sin alterar su delicioso sabor.
- En la cena: Disuélvelo en un vaso de leche tibia o en un sandwich como este de queso panela que te compartimos.
¿Por qué elegir Caseinato de Calcio?
El caseinato de calcio destaca por su liberación gradual de aminoácidos, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan un aporte de proteína más sostenido a lo largo del tiempo. Su estructura permite formar mezclas más estables y cremosas, favoreciendo una textura agradable y una buena integración en diferentes bebidas o preparaciones. Además, es una proteína que se digiere de forma más lenta, lo que ayuda a mantener un aporte constante de proteína.
Otra de sus grandes ventajas es su versatilidad: puede consumirse en distintos momentos del día y ajustarse fácilmente a las necesidades individuales, sin complicaciones en su preparación.
Resumen
¿Qué es CASEC®?
CASEC® es un suplemento de caseinato de calcio, una proteína de origen lácteo diseñada para brindar un aporte de proteína gradual y sostenido. Gracias a su digestión más lenta, ayuda a que el cuerpo reciba aminoácidos de forma constante, ideal cuando buscas mantener la disponibilidad de proteína por más tiempo. CASEC® es una opción confiable y práctica para quienes buscan calidad nutricional y una proteína pensada para cubrir necesidades de forma continua a lo largo del día.