APORTA
34 G
DE PROTEÍNA

Alambre de champiñones

INGREDIENTES

½ paquete de tocino de pavo, picado (125 g)
½ cebolla, cortada en cubos
2 tazas de champiñones, fileteados
2 ½ cucharaditas de sal con ajo, en polvo
½ taza de pimiento verde, cortado en tiras
½ taza de pimiento amarillo, cortado en tiras
4 cucharaditas de Suplemento CASEC® (20 g)
¾ taza de queso tipo manchego, rallado
4 tortillas de maíz, calientes
2 limones, cortados a la mitad

PREPARACIÓN

En una sartén, fríe el tocino y retira el exceso de grasa, agrega la cebolla y cocina hasta que esté transparente. Añade los champiñones, la sal con ajo y cocina por 5 minutos.
Agrega los pimientos, el Suplemento CASEC®, mezcla y cocina por 3 minutos más. Añade el queso, tapa y deja gratinar unos minutos.
Sirve el alambre, acompaña con las tortillas y los limones; disfruta.

TIEMPO DE
PREPARACIÓN