APORTA
17 G
DE PROTEÍNA

Panna cotta con frutos rojos

INGREDIENTES

1 taza de crema para batir
2 tazas de leche entera
1/3 taza de azúcar
1/3 taza de Suplemento CASEC® (40 g), disuelto en 1 taza de agua
1 cucharada de esencia de vainilla
1 ½ sobres de grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
1 taza de frutos rojos, cortados a la mitad
4 hojas de menta, desinfectada

PREPARACIÓN

Calienta la crema para batir, la leche, el azúcar, el Suplemento CASEC® y la esencia de vainilla hasta que de un ligero hervor; moviendo constantemente.
Añade la grenetina y mezcla hasta integrar por completo; vierte la mezcla en 4 moldes medianos y refrigera hasta que cuaje por completo.
Decora con los frutos rojos, la menta y disfruta.

TIEMPO DE
PREPARACIÓN