

APORTA
23 G
DE PROTEÍNA
Ensalada de pollo con aderezo de yogurt

INGREDIENTES
ADEREZO
1/3 taza de yogurt, natural
1 cucharada de miel de abeja
½ limón, su jugo
½ cucharadita de sal con ajo, en polvo
4 cucharaditas de Suplemento CASEC® (20 g), disuelto en ½ taza de agua
1 ½ cucharadas de perejil, desinfectado y picado finamente
½ lechuga romana, troceada
1 ½ tazas de arúgula
1 manzana verde, fileteada
¼ taza de arándanos
¼ taza de almendras, troceadas
½ taza de queso panela, cortado en cubos
2 milanesas de pollo, asadas y troceadas
PREPARACIÓN
- Para el aderezo, mezcla el yogurt con la miel, el jugo de limón, la sal con ajo, el Suplemento CASEC® y el perejil; mezcla hasta integrar por completo.
- En una ensaladera, mezcla la lechuga, la arúgula, la manzana, los arándanos, las almendras, el queso y el pollo.
- Baña con el aderezo y disfruta.
TIEMPO DE
PREPARACIÓN
15 minutos
CONSEJO CULINARIO
Recuerda siempre lavar y desinfectar tus vegetales siguiendo las instrucciones de uso del fabricante del producto.
TIP
Puedes sustituir el pollo por cubos de jamón de pavo.
CONSEJO NUTRICIONAL
La lechuga es un alimento que causa saciedad por su fibra.